San Jorge Packaging fue el anfitrión de la segunda versión del evento “Juntos trabajando por una industria 2.0”, una instancia que convocó a productores, asesores, exportadores y actores clave del sector cerecero, con el objetivo de analizar la última temporada y proyectar los desafíos futuros de la industria.
La jornada, realizada con una alta convocatoria, combinó exposiciones técnicas y espacios de conversación, abordando temas fundamentales como la condición y calidad de la fruta, logística, embalaje, mercado internacional y comportamiento del consumidor en destino, especialmente en China.
El encuentro fue inaugurado por Dieter Olivares, Gerente General de San Jorge Packaging, y contó con la participación de destacados especialistas del rubro, quienes compartieron su visión sobre los aprendizajes de la temporada 2025-2026 y las oportunidades de mejora para fortalecer la competitividad del sector.
Uno de los momentos más relevantes fue el conversatorio de la tarde, donde referentes de la industria debatieron sobre la necesidad de avanzar de manera colaborativa hacia una industria más eficiente, alineada y orientada a la calidad, destacando la importancia de generar acuerdos y trabajar en conjunto frente a los nuevos escenarios del mercado.
El evento también permitió profundizar en la mirada comercial, con análisis del comportamiento de los mercados internacionales y el impacto de las últimas temporadas, aportando una visión integral que conecta la producción, la postcosecha y la comercialización.
Desde San Jorge Packaging, la instancia fue valorada como un espacio clave para generar diálogo, compartir experiencias y construir una visión común de futuro, reafirmando el compromiso de la compañía con el desarrollo de la industria cerecera.
Tal como destacó Marcela Martínez, Gerente Técnico, el foco estuvo en abordar tanto los desafíos técnicos como comerciales, promoviendo una mirada colaborativa: avanzar como industria requiere trabajar unidos, compartir aprendizajes y construir soluciones en conjunto.
“Juntos trabajando por una industria 2.0” se consolida así como una plataforma impulsada por San Jorge Packaging para conectar a los distintos actores del sector y fomentar una industria más moderna, eficiente y preparada para los desafíos globales.
Revisa las mejores imágenes que nos dejó el 2º Encuentro SJP.